segunda-feira, 26 de agosto de 2013
OnClick Sistemas
A OnClick está consolidada
há 13 anos no mercado de desenvolvimento de softwares como produtora de
Sistemas de Gestão Empresarial para pequenas e médias empresas. Rapidez e
flexibilidade garantem soluções customizadas aos clientes.
Encontro de Tecnologia e Qualidade do Pescado
Encontro em Marília discutiu políticas para melhorar a qualidade do pescado produzido na região. Iniciativa visa trazer novas tecnologias para a prática e incentivar o consumo de pescado.
Ciem Marília
O Ciem (Centro Incubador de Empresas de Marília) recebeu nove novas empresas. Neste programa, você conhecerá três que atuam nos mais diversos segmentos. O Ciem continua de portas abertas para receber novos empreendedores.
domingo, 18 de agosto de 2013
Leite de Búfalas
O Visão de Mercado foi
conhecer de perto toda a cadeia produtiva do leite de búfalas.
A região de Marília é
conhecida como a segunda maior produtora do Estado de São Paulo, perdendo
apenas para o Vale do Ribeira.
As búfalas são animais
dóceis e de fácil manejo. O leite, com características peculiares, é matéria
prima ideal para elaboração de diversos tipos de queijo, em particular, a
tradicional mussarela.
Visitamos duas
propriedades que criam esses animais e um laticínio instalado em Marília, que
processa unicamente esse tipo de leite.Leite de Búfalas - Bloco 2
Ainda que tendo
similaridade no manejo, produtor de Pompéia abre mão da vaca leiteira e cria
apenas búfalas. Para ele a garantia de um preço mais justo no litro do leite
incentivou a mudança.
Leite de Búfalas - Bloco 3
Em Marília um laticínio produz mussarela a partir do
leite de búfala. Por ser um leite mais doce, nutritivo e com menor teor de
colesterol que o leite bovino, o produto tem sabor, aroma e textura
inigualáveis.
Entrevista Daniel Alonso
O consultor empresário e diretor da Casa Sol, Daniel Alonso, trata da importância em profissionalizar o agronegócio.
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